HANDSOME BURGERさんとCuitteさん
こんにちは。ゆるりです。
あと1週間後には期末試験です。それさえ終われば春休み突入です^^しかし今回の長期休暇は遊んでばかりもいられない大切な時期で、僕はゲストハウスに携わる方々のところへ訪れて、卒業後の進路の決め方、経営の仕方、どんなゲストハウスを作り上げていくべきかなどと様々なお話を伺えたらいいなと思っています。
今回は、伏見駅東改札口から直通で行ける伏見地下街にあるハムサムバーガーさんへいってきました。ハムサムバーガーさんは１月6日にグランドオープンをしたばかりで、まだまだディープスポットとなっています。
地下商店街の一角と言うことで敷地は広くないですが、5,6人分ほどのカウンタースペースもあり、店内で食べることも可能です。ただしスタンディングスタイルとなっています。けれど、それがまたアメリカンスタイルのような雰囲気を醸し出していてアメリカにいるような気持ちになれます^^
(よく見えなくてごめんなさい><)
メニューはハンバーガーとチーズバーガーの２種類のみ。今回はハンサムコンボ(バーガー+ポテト+ドリンクのセット)880円を注文。トッピングも色々と出来たので、今回はアボカドを+100円で追加しちゃいました。ドリンクはコップをもらってセルフでつぐスタイルになっています。(コップに満タンついじゃってもいいのかな...罪悪感で8割でやめちゃったけど笑)
ハンバーガーの写真を撮るのって難しいですね(泣)袋破ってきれいに撮ろうとすると、後々ものすごく食べにくくなってしまうし、ハンバーガーの写真の撮り方は研究しなくては(^_^;)しかもボケてしまいました(笑)
ハンバーガーの方はアメリカンバーガーなだけあって、やはりでかい。食べても食べてもなくならない*1前回食べた覚王山ラーダーさんのと比べるとハンサムバーガーさんの方がバンズは柔らか目です。ハンバーガー作っている様子がカウンターからうかがうこともできて、待ち時間も楽しいです。パティの方もジューシーで野菜も新鮮でボリュームたっぷり。とても美味しかったです。追加トッピングのアボカドも予想以上にたっぷり入っていて、ハンバーガーなのにさっぱりしていただけました。ポテトはサクサクというよりかはしっとりしたポテトで、皮付きのポテトになってます。個人的にしっとりポテト派の僕には嬉しかったです。ポテトは袋に入って付いてくるので、最後には口を大きく開けて豪快に食べるのもいいかも。
(店員さんが調理している様子)
ではではあでゆ!
P.S
家に帰る前に、同じく新しくオープンした名駅のうまいもの通りのそばにあるチーズケーキタルト専門のCuitteさんでお土産にタルトを買って帰りました^^Cuitteさんのタルトは有名シェフの監修のもとでつくられたもので、一口食べたら、とろけるようなやわらかい食感でチーズも濃厚でやみつきになりそうでした><
ぜひとも買ってみてください。今回は6個買って、残りはもっと美味しく食べるために冷やし中(・ω・)ノ
*1:ﾟ□ﾟ;
TABI CAFEさん
こんにちは。ゆるりです。
新年明けましておめでとうございます。
今年も「みちくさ」をよろしくお願いします。
今年は就活に卒論と2大ビックイベントがありますが、出来る限りカフェ巡りも続けていきたいと思います。
さて、2016年1回目のカフェブログとなります。今回は、神宮前駅近くにあるTABI CAFEさんにお邪魔してきました。2015年は自転車旅の年だったので、今年も「旅」をテーマに過ごしていきたいと思いTABI CAFEさんへ。
(熱田神宮とは反対側にあります。)
TABI CAFEさんは旅好きの夫婦が経営しています。ある時期、一時閉店していたそうですが、復活して再オープンしたそうです。
TABI CAFEさんの店内はとても遊び心に富んでいて面白いです。お店自体のコンセプトが「旅」であることもあり、オーナーさんが世界各地に旅して買ってきた世界の雑貨が至るところに置いてあり、また、テーブルごとにも様々な国をモチーフとされていて、各座席ごとに椅子とテーブルが全て異なっています。ちなみに今日僕が座ったテーブルはアジアをモチーフとしたところでした。他にも日本全国の旅行雑誌がおかれていたり、旅ノートや旅本が置かれていたりと、旅行の予定を立てたりするときなどに利用してみると良いかもしれません。
(店内の詳細が手書きで丁寧に書かれていて、読んでいて面白いです。)
(テーブルの中にも色々な雑貨が。)
今日のランチは数量限定の3種の天然酵母の自家製パンとハーブチキンのプレートをいただきました。自家製パンが売りなのと数量限定の文字に惹かれ、即決してしまいました。
ランチが登場し、自家製パンがどんなものか早速食べてみると...
カンパーニュのバターとハチミツのスプレッド。これは本当にやばいです。うますぎます。そもそも今日はご飯の気分でありましたが、そんな気持ちもすぐに吹っ飛び、このうまさの虜になりました。ほどよいハチミツの甘さにバターのコクが加わり、パンもしっとりして、たまりませんでした。あまりのうまさに2枚目は最後まで食べるのとっときました(笑)
パン以外にもサラダにはナッツのドレッシングがかかっていたり、じゃがいものサラダや、ハーブチキンにスープ。これだけついて890円とはとてもコスパが高くて最高でした^^(また1つ1000円以下で食べられるおいしいランチのお店を見つけてしまった＼(^o^)／)
食後にはガトーショコラと旅カフェコーヒーをいただき、ケーキの甘さとコーヒーの苦さがちょうどよくマッチし、心地よいランチタイムを過ごすことができました。
ではではあでゆ(・ω・)ノ
P.S
カフェのあと、何年かぶりに熱田神宮に参拝しに行ってきました。
1月5日ということもあり、三が日も終わって空いているかなと思いきや、まだまだたくさんの参拝者でいっぱいでした。おかげでまだ初詣雰囲気を楽しむことができてよかったです。参拝をするために歩いていると、鳥居をくぐる度に、一礼しているおじいちゃんおばあちゃんをよく見かけました。鳥居をくぐることは神様の世界にお邪魔すること。そのことに敬意を払っていて、こういうのはなんとなくいつまでも受け継いでいけたらいいなと思いました。
留学組の友達の無事を祈り、そのあとおみくじを引いたらまさかの末吉でした(泣) 今年は就活があるのに幸先不安だ...。
バミューさん
こんにちは。ゆるりです。
今年もいよいよ終盤です。一年の振り返りもしつつ、来年の就活の準備も始めていかなければならぬく、なにかと来年は新年早々忙しくなりそうです。一生携わっていく仕事を大学の内に決めなければならないのは辛い(TT)
(5番出口から徒歩3分)
今日はえいちゅーん(高校の友達)と、千種にあるバミューさんへディナーを食べてきました^^初の夜カフェです。初めは今池で夜カフェするつもりでしたが、下調べを怠ったため、まさかの定休日でした。もうひとつ今池で当てにしていたカフェも火曜定休。そこで、千種まで歩くことに(笑)バミューさんは今回で２回目の訪問です。
6時30頃にお店に着きましたが、店内は空いていて、落ち着いた雰囲気のなか食事をすることができました。バミューさんではオリジナルポストカードなどの物販もされており、カフェに限らずお気に入りを探してみるのも楽しいかも。一人できてもゆっくり楽しめるように雑誌や漫画も充実していて、個人的に菊池亜希子さんのマッシュが置かれていたのは高ポイント。映画『海のふた』やぶらり歩き本『みちくさ』を見たり読んだりしてからすっかり菊池さんのファンになりました。
フードメニューも豊富で、ソフトドリンクもお酒も、様々な種類が取り揃えてあり、いつか贅沢に飲んだり食べたりしてみたいです。今日は小カブとひき肉の甘辛煮丼を注文。
(顔出しNGえいちゅーんとハッシュドポークライス)
初カフェに続き、カフェで初どんぶりものです。小カブと挽き肉を使った丼が珍しくて注文しました。甘辛の味付けがしっかり小カブに染み込んでいて、上にのっている卵との相性もgoodでした。ご飯の量もカフェだと少ないんじゃなの?と思われがちですが、量もしっかりあり、コスパはいいと思います。つけ添えの切り干し大根とたくあんも美味しかったです^^
他に、店員さんの接客もよく、お客さんの様子もよく見ていて、お水のタイミング、お皿のバッシングもよいタイミングでしてくださり、大満足なカフェでした。
あでゆ
P.S
Re:Liさん
こんにちは。ゆるりです。
冷たい風が吹き、落ち葉も歩道に積もり始め、秋が終わり、冬がやってきたのを最近、登下校の間に感じています。今日のようなどんより雲も冬を感じさせます。そして世間はクリスマス。イルミネーション見たり楽しいことが多いですが、僕はバイトに精進したいと思います(笑)プレゼントはお待ちしています^^
一昨日の月曜のお昼に、伏見にあるRe:Liさんにいってきました。久しぶりの有機野菜カフェです。
場所がちょっと分かりにくいかもしれません。僕がただの方向音痴なだけかもしれませんが、気を抜いていると見逃してしまいます。
sora cafeさんのようにRe:Liさんも白を基調とした建物で、1階がカフェで、2,3階も何かイベントに使ってる模様。Re:Liさんは音を楽しむカフェがコンセプトなので、もしかしたらライブカフェ?だったりするのかな。
さてさて、今回のランチ。ランチは３種類。今回はAランチを頂きました! Re:Liさんはご飯が雑穀か玄米か選ぶことができます。そして大盛りサービスも!!さらに嬉しいのはジュースとデザートをつけても+300円くらいにしかならない安さ。ランチ自体も850円という安さ。(とはいえ今回はコーヒーもデザートもつけていません笑)
今までカフェでランチを食べてきて、色々と思うところはあるんですが(後日できたらupします)、正直850円のランチは名古屋のカフェにしては安く、あまり期待はできないかな？と思っていました。やはり満足したランチを食べるには1000円は最低限いると自分のなかで思っていましたが、見ての通り、Re:Liさんはその固定観念を見事に打ち破ってきました。国産有機野菜を用いて丁寧にアレンジされた料理、野菜だけでなく、お肉も県内の三河豚を使っていて、ゆずぽん仕立てでヘルシーに。もう最高でした。豚肉と舞茸が合いすぎて、同じの3つほしいぐらいでした。
今回は、お店にお客さんが多かったので、キッチンの写真を少しだけ。店内は9,9割方女性客でした(笑)スタッフの方も全員女性でした。唯一男性がいても、それは彼氏さんでした...。
Re:Liさんへ行くときは、男子一人で行くとアウェイになってしまうので気を付けてください(笑)もし行くときは精一杯気合い入れてから行きましょう＼(^o^)／
あでゆ
JIRRIさん
こんにちは。ゆるりです。
最近、山崎ナオコーラさんの『ネンレイズム』という小説を読んでいます。年齢に対する考え方が異なるある2人の女子学生がメインのお話ですが、実に興味深いです。自分が年齢というものをどう捉えているのか、これを機に考えてみたら面白いかもとおもってみたりもしています。
さて、今回のカフェは栄のJIRRIさんです。
栄ではめずらしい古民家風のカフェ。forever21のそばにあり、夫婦で運営しています。JIRRIさんのランチは３種類。ジャークチキンランチ、ココナッツグリーンカレーランチ、ガパオランチ。どれも気になりましたが、この日は思いっきりお肉を食べたかったのでジャークチキンランチを。
(ジャークチキンランチ。ドリンク付きで1050円)
ジャークチキンとはスパイスで味付けをしたチキンを意味し、ジャマイカの名物料理です。本場では屋台でジャークチキンを食べることができ、お店ごとでスパイスの味付けも異なるため、自分の好きなジャークチキンを見つけるのも楽しいかも。JIRRIさんのジャークチキンは辛味は抑え目で、しっかりと旨味が閉じ込められていて、一口噛むと鶏肉のジューシーさが口のなかにいっぱいに広がり、スパイスのアクセントも効いて、ご飯をほうばりたくて仕方なくなります>< ご飯のおかわりがほしくなります(笑)
店内はこじんまりとしていて、客席は12席ぐらいかな。古民家のためか、日常生活に近い、どこか親近感をわく雰囲気で、仲良い友達と二人で語り合うには居心地がよく最適な場所かも。栄という都会の中に居ながらも、ここにこれば、少し都会離れができる、落ち着いた空間を楽しむことができると思います。
JIRRIさんで一番人気のランチはココナッツグリーンカレーランチらしいので、今度はカレーを食べに来たいと思います^^今流行りのガパオライスもまだ食べたことがないので、食べてみたい!
あでゆ
最近食べたもの。
こんにちは。ゆるりです。
最近、食べたものを簡単に適当にご紹介したいと思います。
最初は今日のお昼に食べたレディバグさんのみかんジャムマフィンとアップルキャラメルマフィン。レディバグさんは本山にあるマフィンとスコーンのお店で今回が2回目。オーガニック素材を使ってるので、口に運んだとき、体に優しい感じが口のなかに広がって、何個でも食べられそうでした。
次はタイに旅行にいった友達からもらったインスタントトムヤンクン。スープの色は薄い気がしたものの、味はしっかりトムヤンクンでおいしかったです^^たいのインスタント食品には中にフォークが入ってて良心的!!
お次は名駅にあるあんぱんやさんで買った名古屋あんぱん。くるみ入りのあんぱんで餡はつぶあん。ゴマがついていて、甘すぎずさっぱりした味のあんぱんでした。
続いて、名駅西口にあるマタハリさんのタイカレー。マタハリさんは今回3回目で、名駅お気に入りカフェになりつつあります。ご飯よし、デザートよし、ドリンクよし、価格よし。すべてがパーフェクトなカフェです^^タイカレーは日によって変わるそうなので、他のタイカレーも食べてみたいです。
覚王山ラーダーさんのハンバーガーランチ。
ボリュームたっぷりのパティをしっかり焼いたバンズで閉じ込めたアメリカンスタイルのハンバーガー。ポテトも焦げた箇所あったりしてこれがおいしい。店員さんのちょっと控えめだけど懇切丁寧な接客も見所です。
最後は、僕のtwitterやFBでも紹介したemjuiceさんのコールドプレス野菜ジュース。どうやらこの1本で野菜1～1,5kgの量を摂取することができるとのこと。今回はニンジンベースのものを買いましたが、他にも全部で6種類くらいあったので、色々と飲んでみたいです^^これだけ凝縮されているのにも関わらず、すごく飲みやすいですよ!!
あでゆ。
nu-farmさん
こんにちは。ゆるりです。
今回は名駅太閤口から徒歩5分ほどにあるnu-farmさんへお邪魔してきました。名古屋はホントに喫茶文化が盛んで、至るところに個性的で美味しそうなカフェが並んでいて、カフェ選びには悩まされます。
nu-farmさんは野菜にこだわったカフェです。コンセプトとしてはTHE CUPSさんと近いのかな。
(本日のランチの詳細)
ランチはバラエティ豊富で４つのランチから選べます。しかも13時以降に来店するとドリンクが無料で付きます^^ 僕の学校のお昼前の授業が12時35分に終わるので、それから名駅へ向かえば、ちょうど13時も過ぎて、ドリンクgetできます♪今回のランチは和セットの魚ランチを注文。
月のひなたさん以来の、魚メインランチ。ぶりは肉厚でご飯に合うほどよい濃い味で、野菜も提携農家から直接仕入れていて、安心して食べられて、激選されているだけに、やはり食べていて美味しかったです。ネギも厚切りで食べ応えがあり、風味もしっかりして、それでいて食べたときに臭みはなく、食後のネギ臭さは全く気になりません。ネギの横にある野菜はとろろいも？かな。恐らくとろろ芋をすらずに焼いたもの(違っていたらごめんなさい。)だと思うのですが、これも食感、味ともに美味しかったです。茶碗蒸しも、海老や鶏肉など具材がたくさん入ってうれしかったです。
店内は1階はテーブル席が3ｰ4つほどとカウンターが4席。3階まであるらしく2,3階も気になるところ。客層は女性ばかりで、今日行ったときは男性はいなかったかな。ちょっと気まずかったか(^-^; ディナーメニューは結構手の凝ってそうな料理が多そうだったので、今度来るときは、3～4人で夜に食べに来てみたいです。
(食後のカフェオレ。)
あでゆ。
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