こんにちは。ゆるりです。カフェでいろんな話が耳に入ってくると、興味深く、つくづく関心させられます。今日小耳に挟んだお話では、味噌を作るときに使う菌だけを売っている種菌屋さんがあるんだとか。盗み聞きで申し訳ないですが、いつも色んな話を聞かさ…
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